Nejlepší kuřecí salát
Tento krémový kuřecí salát se v kuchyňském robotu připraví rychle a snadno, takže poslouží jako vynikající a vláčná náplň do sendvičů.
- 10 min
- Pro 8
- 7 suroviny
Kroky
- V kuchyňském robotu smíchejte uvařené kuřecí maso, krémový salátový dresink, dresink coleslaw, celer, cibuli, sůl a pepř. Mixujte v pulzním režimu, dokud nejsou ingredience nasekané a neslouží v požadované konzistenci.
Časté dotazy
Můžu použít pečené kuře z rotisserie na kuřecí salát?
Ano, je to nejjednodušší cesta, protože recept začíná již uhotovaným masem. Dva prsní řízky odpovídají zhruba masu z poloviny pečeného kuřete a skvěle se hodí i zbytky pečeného nebo vařeného masa.
Co je to krémová zálivka a co použít místo ní?
Je to sladší majonézový typ zálivky, nikoliv vinaigrette. Můžete použít obyčejnou majonézu, ale výsledek bude méně sladký, takže si před přidáním všech čtyř poléčních lžic coleslaw zálivky ochutnejte.
Lze udělat kuřecí salát bez kuchyňského robota?
Ano, kuře, celer a cibuli nakrájejte nadrobno ručně a vše spolu smíchejte. Výsledkem bude hrubší salát než ten kašovitý z robota, což je pro sendviče navíc mnoho lidí lepší.
Proč je můj kuřecí salát kašovitý?
Robot běžel příliš dlouho. Používejte krátké impulzy a zastavte hned, jakmile dosáhnete požadované textury, protože pár sekund navíc promění hotové kuřecí prsa v kaši, kterou už nejde napravit.
Jak dlouho vydrží kuřecí salát v lednici?
Skladujte ho v lednici pod pokličkou nebo v uzavřené nádobě a snězte jej během pár dní. Při přípravě sendvičů ho nenechávejte při pokojové teplotě a vše, co bylo dlouho venku, vyhoďte.
S čím se kuřecí salát podává?
Je určen k pomazání, takže se skvěle hodí do chleba, na měkké rohlíky nebo k sušenkám. Lze ho také podávat v lístcích salátu nebo jako součást zeleného salátu, pokud nechcete pečivo.