A melhor salada de frango de todas
Esta salada de frango cremosa é rápida e fácil de preparar no processador de alimentos, ideal para um recheio de sanduíche delicioso e cremoso.
- 10 min
- Serve 8
- 7 ingredientes
Passos
- Coloque o frango cozido, o molho cremoso para salada, o molho coleslaw, o salsão, a cebola, o sal e a pimenta no processador de alimentos. Use a função pulsar até que os ingredientes estejam picados e com a consistência desejada.
Perguntas frequentes
Posso usar frango assado de padaria para a salada de frango?
Sim, e é o caminho mais fácil, já que a receita começa com o frango já cozido. Dois peitos de frango equivalem aproximadamente à carne de metade de um frango assado, e sobras de frango assado ou cozido funcionam da mesma forma.
O que é o molho cremoso para salada e o que posso usar no lugar?
Refere-se a um molho doce à base de maionese, tipo o Miracle Whip, em vez de uma vinagrete. Maionese comum pode ser usada no lugar, embora o resultado fique menos doce; por isso, prove antes de adicionar todas as quatro colheres de sopa do molho.
Dá para fazer salada de frango sem processador de alimentos?
Sim, basta picar o frango, o salsão e a cebola bem fininho à mão e misturar tudo. Você terá uma salada com pedaços maiores do que a versão cremosa feita no processador, o que muita gente prefere para usar em sanduíches de qualquer maneira.
Por que minha salada de frango ficou com textura de papa?
O processador ficou ligado por muito tempo. Use a função pulsar em intervalos curtos e pare assim que atingir a textura desejada, pois alguns segundos a mais transformam o peito de frango cozido em uma pasta, e não tem como desfazer.
Quanto tempo a salada de frango dura na geladeira?
Mantenha coberta e refrigerada, consumindo em até dois dias. Não a deixe fora da geladeira enquanto monta os sanduíches e descarte qualquer parte que tenha ficado exposta por muito tempo.
Com o que se serve a salada de frango?
Ela é feita para ser fácil de espalhar, então combina bem com pão de sanduíche, pães macios ou torradas. Também funciona muito bem servida em folhas de alface ou sobre uma salada verde, caso você queira comer sem o pão.