Cea mai bună salată de pui

Da, și este cea mai simplă variantă, deoarece rețeta pornește de la pui deja gătit. Două bucăți de piept reprezintă aproximativ carnea de la jumătate de pui rotisov, iar resturile de pui la cuptor sau poșat funcționează la fel de bine.

Se referă la un sos dulce, pe bază de maioneză (de tip Miracle Whip), nu la o vinagretă. Poți folosi maioneză simplă în locul lui, deși rezultatul va fi mai puțin dulce, așa că gustă înainte de a adăuga toate cele patru linguri de sos de coleslaw.

Da, toc puiul, țelina și ceapa mărunt cu cuțitul și amestecă totul bine. Vei obține o salată cu bucăți mai mari decât cea cremoasă făcută la robot, variantă pe care mulți oameni o preferă oricum în sandvișuri.

Robotul de bucătărie a fost lăsat să funcționeze prea mult. Folosește funcția pulse în scurturi și oprește imediat ce ai obținut textura dorită, deoarece câteva secunde în plus vor transforma pieptul de pui gătit într-un piure care nu mai poate fi reparat.

Păstrează-o acoperită la frigider și consum-o în decurs de câteva zile. Nu o lăsa la temperatura camerei în timp ce pregătești sandvișurile și aruncă orice parte care a stat afară prea mult timp.

Este făcută pentru a fi întinsă, așa că merge bine pe pâine de sandviș, chifle moi sau biscuiți sărați. Poate fi servită și în foi de salată sau peste o salată verde, dacă preferi varianta fără pâine.